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oichio WORKSHOP@青山ユトレヒト

oichio 最終日に行われた春巻のWORKSHOP

chiobenには欠かせない春巻!お弁当をやっていくうちに、そのバリエーションも増えていった、千織さんの春巻!それを学べる、とあって、予約を受け付けて早くも満席に。

この日は、chioben sisters(しおり&はせ), chioben boys(くまがやくん、ばばくん、ようくん)、
みんな勢ぞろい!pepersky以来の集まりっぷりです

そして、ちおりさんの妹さん千春さん(札幌「はるや」を経営)とはるなちゃん(「はるや」の現スタッフ)も北海道から来てくれ、手伝ってくれることに!

和やかな雰囲気で、スタッフ、お客様、みんなで楽しみながら春巻作り
 
はせちゃんもやる気マンマン!目が輝いてます・・!

後ろでシャッターチャンスを逃すまい、カメラを構えているのはユトレヒトの宮城さん
 
おなじみ、上原の食いしん坊メンバーもいまかいまか、とワクワクしながら千織さんの説明を聞いています
 
さっそく始まりました。

まずは一人10枚、春巻の皮をひたすら剥がす作業から。

手馴れているくまがやくん、指導をしています。
ポッケの位置についている癒しファーがどうも目にはいってしまう。さわりたい。
 
いっぽう、外の山小屋では、千織さんの指示をあおぐ史織。

あーいい写真。師匠と弟子的な
 
山小屋キッチンでは、ちはるさんがひたすら春巻きを揚げ(合計100本!!)、史織がひたすら、材料やら春巻を切る、切る、切る、、、
 
一方、ユトレヒト内では、できたて熱々の春巻きの試食

サクッ、サクッ、、という音が響きわたり、、、んまい!!
 
久しぶりのchioben sisters の2ショット
 
最後は、食事会!

春巻き4種類+ミステリー春巻(オリジナルを作ってみよう)、たこめし
 
ミステリー春巻を切ると、いろんな匂いがします。みやぎさんも興味深々・・・


ブルーチーズ入れてる人や、栗、小メロン、柿、など

みんなセンスがいい!!

 

さ、ひと段落したところで、千春・千織 姉妹が一生懸命カメラ撮影・・・
 

chioben boysでした!大人気
 
千春さん、楽しそうに春巻揚げている姿を激写。

ここから、写真でお楽しみください
 


「DON'T THINK , EAT IT.   chioben」

(岡本健くん、ありがとう!)

最後に、

chioben boys のくまがやくん・ようくん・ばばくん、江口さんをはじめとするユトレヒトの皆さん、
宣伝用のペーパーを作ってくれ、搬入まで手伝ってくれた宗くん、
看板を作ってくれた藤原くん、
レシピ付フライヤーのデザインをしてくれたミラクルデラックスのゆかちゃん&ばばくん(chioben boys)、
そのイラストを手がけてくれた、イラストレーターのちうらまゆみさん、
手伝ってくれたmicaちゃん、千春さん、はるなちゃん!そしてchioben sistersはせちゃん!

ありがとうございました。そしておつかれさま!!
 
上原から駆けつけてくれた常連の皆さん、ふらっといらっしゃってきてくれた方、知り合いから聞いて・・・と来てくれた皆さん、本当にありがとうございました。

素敵な9日間でした。

 
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